Bar – La mortadella? Il tuo miglior venditore
Il marketing olfattivo, come ben sai, è efficace per stimolare la mente del cliente. Quello su cui forse non hai ancora scommesso è l’arma più potente, democratica e travolgente della salumeria italiana: la mortadella e il suo profumo. E se tu la trasformassi nel tuo miglior venditore durante l’ora dell’aperitivo, portandola fuori dalla cucina? Affettatura a…
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