Bar – Autunno: cosa deve accadere dietro il tuo bancone
Se sei stato alla Nuvola di Roma per l’edizione 2026 del Roma Bar Show, ti sarai accorto che la fiera parlava soprattutto di ciò che sta cambiando nel bicchiere prima ancora che arrivi al cliente: cosa contiene, cosa non contiene, e da dove arrivano gli ingredienti. Quali sono i cambiamenti da tenere assolutamente d’occhio? Già…
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